近日,云南省昭通市鎮(zhèn)雄縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局公開銷毀99.42噸的“鎘大米”的視頻在網(wǎng)上引起了廣泛討論。不少網(wǎng)友表示,這么多大米,沒有更好的方式處理嗎?能不能廢物利用?也有網(wǎng)友對(duì)此表示支持,認(rèn)為食品安全非常重要,浪費(fèi)大米固然不好,但不浪費(fèi)大米,可能造成的后果會(huì)更加嚴(yán)重,損失更大。為了解讀網(wǎng)友疑惑,我們?yōu)榇蠹液?jiǎn)單介紹一下鎘大米對(duì)人體的危害和相關(guān)政策:
鎘是對(duì)人體有毒的重金屬元素之一,食用鎘超標(biāo)的食物,會(huì)引起骨痛等癥,嚴(yán)重會(huì)造成可怕的“痛痛病”,因此,對(duì)于鎘超標(biāo)大米,必須嚴(yán)格進(jìn)行銷毀。國(guó)家對(duì)大米中的鎘含量重視,制定了嚴(yán)格的*和相應(yīng)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。GB 2762-2017 《食品安家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物*》中明確規(guī)定了大米中鎘的*為0.2mg/kg。現(xiàn)有的國(guó)標(biāo)方法需要對(duì)樣品進(jìn)行消解前處理,操作繁瑣、耗時(shí)長(zhǎng),對(duì)此吉天儀器推出了直接進(jìn)樣汞鎘測(cè)試儀。
直接進(jìn)樣汞鎘測(cè)試儀DCMA-300,可幫您在5分鐘內(nèi)快速檢測(cè)大米中的鎘含量,DCMA-300儀器操作簡(jiǎn)單,可實(shí)現(xiàn)固體樣品直接分析,大大節(jié)省樣品前處理的時(shí)間,儀器度高,穩(wěn)定性好,*符合標(biāo)準(zhǔn)LS/T 6125-2017 《糧油檢驗(yàn) 稻米中鎘的快速檢測(cè) 固體進(jìn)樣原子熒光法》要求。對(duì)于植物性飼料原料中的鎘檢測(cè),DCMA-300也*符合標(biāo)準(zhǔn)NY/T3319-2018 《植物性飼料原料中鎘的測(cè)定直接進(jìn)樣原子熒光法》要求。檢測(cè)流程:
檢測(cè)結(jié)果:
標(biāo)準(zhǔn)曲線
度測(cè)試
大米標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)分析結(jié)果
穩(wěn)定性測(cè)試
測(cè)7次大米標(biāo)物GBW(E) 100361中Cd的重復(fù)性
7次大米標(biāo)物GBW(E) 100361檢測(cè)結(jié)果圖
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